In-naħa tleqq jew matta tal-karta tal-fojl tal-aluminju tista 'tintuża mingħajr differenza fuq iż-żewġ naħat
Jekk il-fojl tal-aluminju huwa l-prodott tal-aluminju l-aktar użat komunement fid-djar ordinarji, nemmen li kulħadd mhux se joġġezzjona għalih.L-aluminju huwa wieħed mill-aktar elementi tal-metall abbundanti fil-qoxra tad-dinja.Għandu l-karatteristiċi ta 'piż ħafif, konduzzjoni veloċi tas-sħana u iffurmar faċli.Biċċa rqiqa ta 'fojl tal-aluminju għandha l-vantaġġi li timblokka d-dawl, l-ossiġnu, ir-riħa u l-umdità, u tista' tintuża ħafna fl-ikel U l-ippakkjar ta 'mediċini jew ħafna applikazzjonijiet tal-ikel.
Il-karta tal-fojl tal-aluminju ġeneralment tissejjaħ fojl tal-aluminju, u xi nies huma mdorrijin isejħuha fojl tal-landa (fojl tal-landa), iżda huwa ċar li l-aluminju u l-landa huma żewġ metalli differenti.Għaliex għandhom dan l-isem?Ir-raġuni tista’ tiġi ntraċċata lura għall-aħħar tas-seklu 19.Dak iż-żmien, kien hemm tabilħaqq prodott industrijali bħal fojl tal-landa, li kienet tintuża biex jiġu ppakkjati sigaretti jew ħelu u prodotti oħra.Aktar tard, fil-bidu tas-seklu 20, bdiet tidher fojl tal-aluminju, iżda minħabba li d-duttilità tal-fojl tal-landa kienet agħar minn fojl tal-aluminju Barra minn hekk, meta l-ikel jiġi f'kuntatt mal-fojl tal-landa, huwa faċli li jkun hemm riħa tal-metall tal-landa, għalhekk ġie sostitwit gradwalment minn fojl tal-aluminju irħas u durabbli.Fil-fatt, f'dawn l-aħħar deċennji, in-nies kollha użaw fojl tal-aluminju.Anke hekk, ħafna nies għadhom isejħu karta tal-fojl tal-aluminju jew fojl tal-landa.
Għaliex il-fojl tal-aluminju għandu naħa matta fuq naħa waħda u naħa tleqq fuq in-naħa l-oħra?Fil-proċess tal-manifattura tal-karta tal-fojl tal-aluminju, il-blokki kbar tal-aluminju li jkunu ġew imdewweb se jiġu rrumblati ripetutament u jkollhom ħxuna differenti skont il-ħtiġijiet ta 'prodotti differenti, sakemm isir film ta' madwar 0.006 sa 0.2 mm biss, iżda għal aktar manifattura Biex tipproduċi fojl tal-aluminju irqaq, iż-żewġ saffi tal-fojl tal-aluminju se jiġu sovrapposti u mħaxxna teknikament, u mbagħad irrumblati flimkien, sabiex wara li jiġu separati, jistgħu jinkisbu żewġ karti tal-fojl tal-aluminju irqaq.Dan l-approċċ jista 'jevita l-aluminju.Matul il-proċess tal-manifattura, tiċrit jew ħdejjed iseħħ minħabba li jiġu mġebbda u rrumblati rqiq wisq.Wara dan it-trattament, in-naħa li tmiss mar-romblu se tipproduċi wiċċ tleqq, u n-naħa taż-żewġ saffi ta 'fojl tal-aluminju li tmiss u togħrok ma' xulxin se tifforma wiċċ matt.
Id-dawl tal-wiċċ qawwi u s-sħana għandhom riflettività ogħla minn wiċċ matte
Liema naħa tal-fojl tal-aluminju normalment għandha tintuża biex tikkuntattja l-ikel?Il-karta tal-fojl tal-aluminju għaddiet minn trattament ta 'rolling u ttemprar f'temperatura għolja, u l-mikro-organiżmi fuq il-wiċċ se jinqatlu.F'termini ta 'iġjene, iż-żewġ naħat tal-karta tal-fojl tal-aluminju jistgħu jintużaw biex ikebbew jew jikkuntattjaw l-ikel.Xi nies jagħtu attenzjoni wkoll lill-fatt li r-riflettività tad-dawl u tas-sħana tal-wiċċ qawwi hija ogħla minn dik tal-wiċċ matte meta l-ikel ikun imgeżwer f'fojl tal-aluminju għall-ixiwi.L-argument huwa li l-wiċċ matte jista 'jnaqqas ir-rifless tas-sħana tal-fojl tal-aluminju.B'dan il-mod, ix-xiwi jista 'jkun aktar effiċjenti, iżda fil-fatt, is-sħana radjanti u r-rifless tad-dawl tal-wiċċ tleqq u l-wiċċ matte jistgħu wkoll ikunu għoljin sa 98%.Għalhekk, m'hemm l-ebda differenza f'liema naħa tal-karta tal-fojl tal-aluminju tintuża biex titgeżwer u tmiss l-ikel meta tixxerja.
Il-fojl tal-aluminju f'kuntatt mal-ikel aċiduż se jżid ir-riskju tad-dimenzja?
Fl-aħħar ftit deċennji, l-aluminju ġie suspettat li huwa relatat mad-dimenzja.Ħafna nies huma inkwetati dwar jekk jużawx fojl tal-aluminju biex ikebbew l-ikel u l-grill, speċjalment jekk jiżdiedu meraq tal-lumi, ħall jew immarinati aċidużi oħra.Ix-xoljiment tal-jonji tal-aluminju jaffettwa s-saħħa.Fil-fatt, wara li jintgħażlu ħafna studji dwar l-aluminju fil-passat, huwa tabilħaqq misjub li xi kontenituri tal-aluminju se jdubu jonji tal-aluminju meta jiltaqgħu ma 'sustanzi aċidużi.Fir-rigward tal-problema tad-dimenzja, bħalissa m'hemm l-ebda evidenza definita li fojl tal-aluminju u karta L-użu ta 'utensili tat-tisjir tal-aluminju jżid ir-riskju ta' dimenzja jew marda ta 'Alzheimer.Għalkemm ħafna mill-konsum tal-aluminju fid-dieta jitneħħa mill-kliewi, l-akkumulazzjoni fit-tul ta 'aluminju eċċessiv xorta toħloq theddida potenzjali għas-sistema nervuża jew l-għadam, speċjalment għal nies b'mard tal-kliewi.Mil-lat tat-tnaqqis tar-riskji għas-saħħa, xorta huwa rakkomandat li tnaqqas l-użu ta 'fojl tal-aluminju f'kuntatt dirett ma' kondimenti aċidużi jew ikel għal żmien twil wisq, u saħħanha f'temperatura għolja għal żmien twil, iżda mhix problema għal ġenerali skopijiet bħal tgeżwir tal-ikel.
Ħin tal-post: Jan-05-2022